Uammamì è un nuovo concetto di Pizzeria dove si incontrano l’eccellenza e la tradizione.
Al banco troviamo mani esperte, che in questa nuova apertura proporranno un prodotto che sia sì ancorato alla tradizione, ma che sappia anche essere uno spunto di ricerca, attraverso materie prime stagionali ed attente alla sostenibilità ambientale.
Solitamente degustata in ambienti con luci fredde e molto forti, da noi la pizza viene proposta in un ambiente English, solitamente tipico delle “public house” (Pub). Luci calde, in un’atmosfera intima, accogliente e familiare.
Un giorno a settimana c’è musica live, tra jam sessions e serate a tema, ma anche stand up comedies e tanto altro. La direzione artistica prediligerà band acustiche per restare coerenti con l’atmosfera conviviale del locale.
La sostenibilità è tra gli obiettivi prefissati di Uammamì, le cui scelte ruotano intorno a principi eco-friendly, sensibili alla tutela dell’ambiente, degli animali e delle persone. #Uammamì 🤘🏻🌶️
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